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【新闻】萧山花农另辟蹊径转战大众市场杏籽栝楼

发布时间:2020-10-19 03:38:44 阅读: 来源:不锈钢板厂家

萧山花农另辟蹊径转战大众市场

难受企事业单位“待见”

在今年的年宵花市上,因节约之风兴起,企业单位控制经费开支,素来有“销售冠军”称号的蝴蝶兰暂时遭遇了团购订单锐减的“寒冬”。要生存,就必须开辟另一“战场”。我区的花农们纷纷把目光瞄准了更广阔的大众市场,通过引导蝴蝶兰向日常消费转型,调整优化种植品种,探寻出了一条转型发展的新路子。

明年建成10家直营店

走进传化集团的优质蝴蝶兰种苗示范基地,室内密密匝匝的蝴蝶兰生机盎然,花梗上都结起了一个个待放的花苞。“别看这批蝴蝶兰还没有开花,但是早已经被客户全部订走了。”浙江传化生物科技有限公司科研中心主任荣松告诉记者。

原来,公司采用的是订单生产管理模式,客户需要提前在上半年就预订蝴蝶兰,而公司则根据客户的需求采取相应的生产措施。“蝴蝶兰有很强的季节性,一旦过了花期还卖不掉的话,就白费力气了。而采用这种模式之后,我们生产的蝴蝶兰很少有库存。”荣松说。

除了利用订单生产管理模式来控制生产规模外,公司还建起了1家全年营业的直营店,名叫“花园中心”。通过花卉种植基地与“花园中心”直接对接,减少中间流通环节,使每盆蝴蝶兰的价格能普遍优惠20%左右。消费者不仅能在那里买到心仪的蝴蝶兰,还能享受中心提供的技术、配送以及售后服务,因此,深受市民的喜爱。

同时,公司还积极开辟商超模式,率先与欧尚超市合作,在超市内设立花卉专柜,让蝴蝶兰成为“四季花”,市民在一年四季都能买到,分散了主攻年宵花市场的风险。

“我们平均一年要售出12万株成品蝴蝶兰,其中有6万株就是通过直营店的渠道销售出去的。可见,主攻大众消费的路子是行得通的。明年我们公司打算建成10家直营店,进一步扩大销售范围。”荣松告诉记者。

引进蝴蝶兰“大众”品种

“大盆的蝴蝶兰好看是好看,就是都以红色系的为主,价格还有点贵。而别的颜色的、特别点的蝴蝶兰盆景却很少看到,多少有些遗憾。”爱花的王小姐如是说道。

市民王小姐的想法,代表了普通消费者的心声。以往,在团购订单中,大花型的红色蝴蝶兰品种总是比较受欢迎,可是对普通消费者来说,大花型的蝴蝶兰因为株数较多,价格往往比较贵,不少市民不太接受得了。而且部分追求个性的市民也对红色系花朵多少有些“视觉疲劳”。为此,杭州萧山锦科花卉园艺场今年特地引进了5个蝴蝶兰新品种,主攻家庭消费市场。

“这5个蝴蝶兰新品种主要包括彩色系和黄色系,不仅在尺寸上面有优势,颜色也比较丰富,像彩色系的蝴蝶兰花朵上有斑点,或者有条纹,比较能满足消费者的个性化需求。最重要的是价格也比大花型来得实惠。”该场负责人朱开元介绍道。

目前,该场已经将大花型蝴蝶兰品种的种植规模比重由原先的80%下降至60%,而蝴蝶兰新品种的比例则从原先的20%上升到了40%。此外,针对蝴蝶兰品种的调整,园艺场还将对插花的器皿、技术上作相应调整,提高新品种盆景的艺术性。

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